广佛水文章
省佛通衢未建之前，水路是广佛两地往来最便捷的通道。迁客骚人，南来北往；商贾逆旅，东驰西鹜。古代中原南下的移民，也大多从珠玑巷顺北江而下，遇到适合定居的湾泊，便上岸开垦，或耕田，或养鸭，村落依水而建，村民与水共生。
按照相关规划，省佛通衢文化带东西贯穿南海区，包括桂城街道、大沥镇、狮山镇南部、丹灶镇南部和西樵镇、九江镇的部分区域，文化带内的水道主要有佛山水道、平洲水道和许多支涌。水道沿线的村落，有的历史已近千年，是岭南传统文化的重要载体，是南海先民逐水而居、渔耕而食、舟楫而行的发展标本。
省佛通衢文化带周边的村落，大多与水关系密切。大沥盐步东与广州接壤，北邻黄岐、里水，南广州的芳村区隔水相望，现盐步社区青龙村、涌表村、沙涌村、龙涌村、廻龙村等自然村自古水经济兴盛，催生水上民俗。龙涌村存有中国最古老的龙舟，老龙礼俗被列为省级非遗；迴龙村东南有花地水道，西北有佛山水道，为依水建村的水乡村落典型代表。
大沥盐步社区华圣村蚝壳墙传统建筑民居
盐步老龙“采青”
迴龙村村貌图
桂城街道现有38个村名和水有关。有的直接因水得名，如漖边、江头、江左、西河、涌口、孔溪等，村名中带“滘”“涌”“溪”“江”“河”“海”等字；有的则是以岛取名，如五房沙、三洲、东沙等，村名中带“沙”“洲”等字；还有的以水利设施等取名，如茶基、高桥、石岸、闸口等，村名中带“基”“桥”“岸”“闸”等字。
大沥镇有26个村名中含“边”字。相传古代移民定居时，沿河涌边建造房屋，开垦耕地，后来渐渐便以“姓氏+边”的方式命名村落，简单明了。
大沥镇含“边”字的村落名称表
依水而建的村落别具水乡风情，水上交通便利。千灯湖中央活力区所在区域，原为明清时期的叠滘堡、夏教堡、盐步堡等地，“依水建村、与水共生”的大小村落星罗棋布，经济发展兴旺、文化底蕴深厚。
叠滘，别名双涌、双溪、叠溪、叠水，望文生义便可知此地多水多溪。古时叠滘地形中部高四周低，水网河涌蜿蜒潆漫曲折多弯，小舟可以联通乡内各村。相传北宋末年，温、许二公沿水路迁徙至此定居，养鸭为生，为叠滘开村始祖，村内供奉祖先的“临海庙”之名体现了靠水的地理特点。
20世纪20年代的叠滘地图显示出水网交织的特点
叠南社区宁聚村宝鸭大塘
夏教堡现分为夏东、夏西、夏南一、夏南二、夏北等社区，村内有三圣涌、高桥涌、捌间河、五胜河等河涌。最早开村的涌口村始建于南宋绍兴四年（1134），因位于三圣涌最宽阔的河段，是几条分支流的源头而得名。在夏南一社区，依河而建的百年老粮仓被改造成“夏漖粮园”，传统与时尚在此碰撞，为游客提供了潮玩新去处，“粮道探趣”游船等项目彰显出“水上南海”的独特魅力。
夏漖粮园
“粮道探趣”游船攻略地图
狮山罗村社区古称罗寨，始建于宋代，位于汾江河的北侧，河涌密布。明清时期，围田种稻，筑塘养鱼，一派岭南水乡气象。让我们来一起欣赏《罗寨水乡图》中的美景，感受水上乡村的生活气息。
省佛通衢未建之前，水路是广佛两地往来最便捷的通道。贾客舟人，来往频繁，经常需要上岸歇息；岸边水乡的居民，也有卖出农产品换取日常生活品的需求。久而久之，在水道湾泊处渐渐形成固定的场所，在每个月固定的日期开市。开市之时，熙熙攘攘，邻近村落、四方商人，辐辏而来，一片繁荣景象。
原属南海县境内的荔枝湾旧照
1972年的南海农村圩市
按照相关规划，省佛通衢文化带东西贯穿南海区，包括桂城街道、大沥镇、狮山镇南部、丹灶镇南部和西樵镇、九江镇的部分区域，文化带内的古代圩市有盐步圩、黄竹岐圩、横江圩、平地圩、大沥圩、叠滘圩、夏教市、民乐圩、官山圩、大同圩和九江圩等近70个。这些圩市星罗棋布，传承南海千年商业基因，市场丝绸、陶瓷器、铁器、藤编、竹器、茶叶、米酒、蔗糖等特色产品行销海内外，见证了广府文化的融合发展，体现了南海人商行天下、开放进取、向海而生的精神特质。
南海古代圩市分布图
明清时期，蟾溪（今称盐步河）汇入佛山水道，东通广州，西通佛山。盐步圩傍蟾溪而兴，当时已有一条南北走向约500米长的直街，宽约3米，中间横铺麻石，两边有400余间商铺。省佛通衢建设时，将直街纳为其中一段。民国时期商铺鳞次栉比，人流如鲫，布匹、五金、日杂百货和爆竹、纱绸，应有尽有，23家茶楼、食肆，每逢农历一、六圩日，繁盛一时。
民国时期盐步直街商铺招牌
附近的横江圩临近沙龙涌，北通雅瑶水道，南汇盐步河。明代横江兴起烧陶、爆竹烟花制造业，清乾隆年间圩市非常兴旺；民国时期火药、火柴制造，酿造，粮食加工等颇具规模。逢农历一、四、七为圩日。
横江圩旧式商业街
改革开放后，随着经济的发展，传统的圩市逐渐被综合市场和专业市场等取代。1996年，环球水产交易市场开业，成为当时广东省规模最大、规划最好、配套最齐全的海鲜水产市场。1997年，作为全国最大的摩托车市场之一的大沥摩托车市场建成投入使用。至2002年，大沥广佛路沿线已经集聚多达38个专业市场，商户超过8500家，形成一个繁华的“广佛黄金商贸走廊”。
环球水产交易市场
平地布匹市场
大转湾夹板装饰材料城
叠滘紧邻佛山镇，受到省佛通衢辐射带动，明清时期圩市逐渐兴盛，客商云集，生意兴隆。民国时，这里的商铺达183间，分属50个行业，圩内人口近万，逢农历二、七日为圩日，至今还保留有顺泰大押、双溪茶楼、图甲会馆、立善堂等旧建筑。2021年，叠滘圩启动改造升级工程，在保留原有墟市和原住民的基础上，植入文化展示元素，打造岭南特色水乡文旅体验区。
叠滘圩匾额
十四坊倡建布市碑记
顺泰大押
夏教市原址位于今夏西社区罗芳村，已有近400年历史，逢农历三、八为圩期，墟内有粮油、副食杂货、日用厨具、小百货、饮食、熟食、中药、猪肉、鲜鱼、瓜菜等商铺和粮食加工厂，交易兴旺，一直延续至20世纪70年代末。
夏教市通往盐步的通衢大路路标
黄岐位于雅瑶水道与水口水道汇流处，东通广州城区，岐阳古道是广东古代的重要商道。明万历年间就已有圩市，清末民初黄岐圩极度繁华，有“小沙面”之称，大小店铺97家，固定摊贩约20档，圩日流动摊贩约150～200档。逢农历二、七为圩日。位于今白沙社区大庙前的白沙市，在二十世纪二三十年代有升昌隆、升昌惠、佐利铭等多家藤业商号。
让我们来一起欣赏《二七黄岐墟画卷》中的美景，感受圩市的繁华气息。
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来源：南海档案
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